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排骨米线怎么做才好吃?你知道步骤吗?

来源:www.ynmxc.com 发布时间:2021年02月23日

  米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。今天昆明干米线批发小编给大家介绍的是排骨米线,一起来看看怎么做吧。


排骨米线怎么做


  1.锅里上水,放入洗干净的排骨焯水,煮开后沥干水待用。


  2.生姜大蒜,不用切的太碎,大块一点就可以,蒜苗洗净蒜白部分切小段。


  3.锅里上油,放入生姜大蒜小火爆香,加入干辣椒,加入火锅底料慢慢炒出红油。


  4.加入沥干水的排骨,半勺生抽,加入适量的开水。


  5.煮好之后倒入一个煮锅内,加入适量盐,鸡粉调味儿。昆明干米线批发厂家建议如果是腊排骨,放盐就要注意了生抽和火锅底料都有咸度,新鲜的排骨就要适量多一点。


  6.汤煮开之后加入米线,煮三四分钟就可以了。加入喜欢的青菜,烫个几秒钟就可以了。


  本来是无心制作,却被腊排骨的香味儿征服了,如果不能吃辣哦人可以不放辣椒,这样汤都可以喝了。关于排骨米线怎么做的介绍就到这里了,更多相关内容,可以关注我们的官网查看,想吃米线,欢迎订购。


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