做三鲜米线有技巧,你知道如何做才能简单又好吃吗?
来源：www.ynmxc.com 发布时间：2020年11月24日
番茄是三鲜米线的灵魂，所以番茄一定要好，云南干米线一定要单独煮，不然要混汤。那么大家知道三鲜米线怎么做才好吃吗？做三鲜米线难吗？各位吃货朋友今天有福了，云南干米线批发小编接下来给大家分享一下做三鲜米线的技巧，一起来看看是如何把米线做得如此美味的吧。
首先把番茄，平菇，豆芽，火腿肠洗干净沥干水分备用，猪肝，肉片（三鲜之二）加少许料酒和淀粉拌匀上浆。
接着棒骨过水洗净，加姜片料酒和开水炖煮两小时，留高汤备用，同时泡发云南干米线。
接下来就是将锅中（砂锅很好）加入高汤，番茄，平菇，豆芽，火腿肠（三鲜之一），少许盐和白胡椒粉（必须）熬煮三五分钟左右。
然后加入云南米线和其他材料，猪肝无血色后捞出，加入葱花即可，传统做法里会加黄花菜。还可以再加一点别的配菜。
按照云南干米线批发小编分享的上述做法，就可以做出一碗热腾腾美味的三鲜米线了，一个人在家也可以试试米线的这种做法，适合懒人必备技巧喔，做法简单，准备的食材也容易，做三鲜米线的技巧你get到了吗？更多米线的吃法，可以关注云南干米线批发厂家的官网查看喔。
相关文章
- 大家都想知道的米线制作是否放了添加剂,昆明米线批发厂家详细为你解答2020年09月01日>
- 昆明干米线批发厂的米线是用什么制作的?为什么口感这么好,吃了还想吃?2020年09月22日>
- 昆明米线批发厂家在生产干米线的时候是怎么进行防霉菌处理的?对身体有什么影响吗?2020年10月15日>
- 云南干米线批发厂家教你如何辨别干米线是否是新鲜的?怎样判断干米线的好坏?2020年10月22日>
- 云南干米线批发厂家教你挑选优质干米线的方法,你真的不来了解一下吗?2020年11月16日>