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三鲜砂锅米线怎么做好吃?你知道做法吗?

来源:www.ynmxc.com 发布时间:2020年11月11日

  三鲜砂锅米线,味道非常的鲜美,肉丝和猪肝都特别的嫩。三鲜砂锅操作简单,一学就会,不爱吃辣的,可以尝试做三鲜砂锅米线,食材新鲜,营养健康,自己做的没有那么多味精,接下来昆明干米线批发小编就给大家介绍一下如何做三鲜砂锅米线,一起来看看吧。


如何做三鲜砂锅米线


  1、昆明干米线用水泡着,淘洗干净。瘦肉和猪肝分别切片以少许盐和水淀粉腌制10分钟左右。


  2、干木耳、干黄花用开水浸泡后洗净备用,其他的配菜,也一一洗净处理好之后,备用。


  3、准备一个砂锅,放入黄花,豆芽,金针菇,番茄片垫底,再倒入骨头汤淹没过食材。


  4、煮开之后下入昆明米线、火腿片、木耳继续煮。再次煮开之后一片一片的放入腌制好的肉片和猪肝,煮到变色之后再加入黄瓜片和绿色蔬菜,烫十几秒即可关火。


  5、撒上葱花,放少许盐、鸡精,滴几滴香油,即可食用。


  按照昆明干米线批发小编以上介绍的方法和步骤,保证做出的三鲜砂锅米线味道鲜美,闻起来香喷喷,就连不是很能吃辣的人都适合。另外,昆明干米线批发厂家提醒大家,在做这道米线的时候,每种配菜煮的时间不一样,所以要分开煮。肉片和猪肝变色即可,不要煮太久。汤底没有骨头汤,可用清水。喜辣的可以自己打一个油碟。学会了在家里,也可以吃上好吃的砂锅三鲜米线哦。

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