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一个人的晚餐怎么解决?这样做一碗米线好吃又健康

来源:www.ynmxc.com 发布时间:2020年09月27日

  米线其实怎么做都好吃,关键是要选择品质良好的米线。而且好吃的米线不一定就要搭配昂贵的食材,如果家里没有菜了,又不想出去买,用仅有的食材也可以做一碗爽口的米线,简单又美味,保证你连汤都不想放过。今天云南米线批发小编就给大家分享鲜香米线的做法,一起看看是怎么做的吧。


鲜香米线的做法


  原料:米线、西红柿、肉丸子、素丸子、脆皮肠、卤五花肉、黄瓜、香菜、卤鹌鹑蛋、盐、酱油、醋、鸡精。


  1、云南干米线提前凉水泡软,放入沸水中煮熟后放入冷水中过凉。


  2、将西红柿切块,卤熟的五花肉切丁,肉丸子对半剖开,素丸子适量,脆皮肠两个,卤熟的鹌鹑蛋数个。黄瓜切丝,香菜切碎。


  3、热锅少许油烧热,下入西红柿煸炒。炒至软烂,加入三碗水烧开。


  4、下入肉丸子、素丸子、脆皮肠,煮熟。


  5、下入煮好的云南米线、香菜碎。


  6、盛入碗中,加入肉末、黄瓜丝,可以开吃啦。


  前面推荐大家的都是米线和各种汤汁搭配的吃法,也许大家还会觉得购买食材有点麻烦,但今天推荐的鲜香米线的做法就是随心搭配,好吃又简单,一个人的午饭也可以这样吃喔。好米线认准云南干米线批发厂家,欢迎订购。


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